lunes, junio 23, 2025

Tras los rastros del taco

Decimos taco de ojo para referirnos a echar un buen vistazo a uno de los platillos más apreciados de los pobladores de México que,...

Tras la cuarentena, la cuenta de restaurante con… ¡¡¡cargos escondidos!!!

Apenas se levantaron las medidas restrictivas por Covid-19, después de más de un año de cuarentena, la gente no quiso quedarse encerrada y llenaron las...

Sotol, «el espíritu del desierto atrapado en una botella»

México es rico en costumbres, cultura, gastronomía y, por supuesto, en destilados. El sotol es una de las bebidas tradicionales del desierto mexicano, que...

Aceites comestibles, bajo alta presión mundial

Tal vez pocos vean en el aceite comestible un indicador de desabasto, pero esto ya está pasando sin que nadie lo note. Este insumo...

Taller de gastronomía polaca. Beniamin Chalupinski

Reportaje sobre el taller de comida polaca auspiciado por la Embajada de Polonia en México, en el marco de su participación en la Feria de las Culturas Amigas 2016. Chef: Beniamin Chalupinski México, D.F.

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Fiesta de la infancia

Para los niños de la RPD de Corea, el primero de junio es una de las fiestas más alegres.    

¿Quién gana? Competitividad desde niños en la RPD de Corea

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Encuentro conjunto de amistad

Con motivo del aniversario 75 del Primero de Junio, Día Internacional de la Infancia, tuvo lugar el encuentro conjunto de amistad con la participación...