miércoles, octubre 15, 2025

Aceites comestibles, bajo alta presión mundial

Tal vez pocos vean en el aceite comestible un indicador de desabasto, pero esto ya está pasando sin que nadie lo note. Este insumo...

Tras la cuarentena, la cuenta de restaurante con… ¡¡¡cargos escondidos!!!

Apenas se levantaron las medidas restrictivas por Covid-19, después de más de un año de cuarentena, la gente no quiso quedarse encerrada y llenaron las...

Samgyethang, manjar salubre de fama

Samgyethang es la cocción  de pollo e insam como elementos principales, frutas salubres como azufaifa, castaña y ginkgo y arroz glutinoso. Según la materia...

Platos de mújol del río Taedong

Por su sabor típico, los platos de mújol del río Taedong, que corre por el centro de Pyongyang, capital de la RPD de Corea,...

Sotol, «el espíritu del desierto atrapado en una botella»

México es rico en costumbres, cultura, gastronomía y, por supuesto, en destilados. El sotol es una de las bebidas tradicionales del desierto mexicano, que...

Taller de gastronomía polaca. Beniamin Chalupinski

Reportaje sobre el taller de comida polaca auspiciado por la Embajada de Polonia en México, en el marco de su participación en la Feria de las Culturas Amigas 2016. Chef: Beniamin Chalupinski México, D.F.

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Se ofrece banquete estatal por el 80 aniversario de la fundación del PTC

La celebración tuvo lugar el día 10 en la Casa Mokran el banquete estatal en homenaje al aniversario 80 de la fundación del glorioso Partido...

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¡Generales, oficiales, suboficiales y soldados del valiente Ejército Popular de Corea! ¡Oficiales y soldados de las unidades participantes en el desfile militar! ¡Innovadores laborales y ameritados...